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NUTRI-SCORE : l'arrêté signé par le gouvernement pour un étiquetage "plus clair"

Le gouvernement a signé le 31.10.2017 l’arrêté qui reconnaît le logo NUTRI-SCORE  comme le seul étiquetage nutritionnel simplifié et volontaire, en complément du tableau nutritionnel obligatoire (règlement européen Inco).

Ce dispositif classe les produits du plus au moins favorable à la santé en associant une lettre (A, B, C, D, E) à une couleur (du vert foncé au rouge).

Le score prend en compte pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits et légumes) ;
  • et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel).

Le Nutri-score a été choisi par un comité scientifique indépendant, après une expérimentation en magasins. Ainsi les industriels pourront appliquer ce dispositif, cependant facultatif car il repose sur le volontariat des entreprises de l’agroalimentaire et des distributeurs, comme l'indique la réglementation européenne.

Le plan Eco Antibio 2 (2017-2021)

Le second plan pour diminuer l'utilisation des antibiotiques vétérinaires est arrivé.

Le but est d'obtenir la même tendance de baisse de l'utilisation d'antibiotiques que pour l'Eco Antibio 1 :

- pas d'objectif chiffré (sauf pour la Colistine)

- volonté d'aller plus loin dans les bonnes pratiques, la formation, et la sensibilisation sur le sujet

Le plan se décline en 20 mesures ; elles sont réparties en quatre axes :

1. développer des mesures de prévention des maladies infectieuses et faciliter le recours aux traitements alternatifs

2. communiquer et former sur les enjeux de lutte contre l'antibiorésistance

3. mettre à disposition des outils d'évalutation et de suivi du recours aux antibiotiques ainsi que des outils pour leur prescription et admnistration responsables

4. élargir ces efforts vers l'Union européenne et l'international.

 

 

Nouveauté : dépistage du free martinisme chez les bovins

Nouveauté !

Dépistage du free martinisme chez les bovins

par la technique PCR (biologie moléculaire)

 

Le free martinisme est un phénomène fréquent chez les bovins lors de la naissance de deux faux jumeaux de sexe différent : la femelle est stérile, dû à un développement anormal du système reproducteur du foetus de la femelle

 

Consultez notre plaquette

 

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails :

Service Clients : 05 65 76 51 13 / 51 49

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Antibiothérapie, antibiorésistance en 2017 où en est-on ?

Venez nous retrouver

 

le 10 octobre 2017

à l'Ecole Vétérinaire de Toulouse

 

Aveyron Labo est partenaire de la journée

"Antibiothérapie, antibiorésistance en 2017 où en est-on ?"

 

Voir l'affiche

 

 

 

Recherche de résidus chimiques en alimentation

Les services de contrôle du Ministère de l'Agriculture s'appuient sur un réseau de laboratoires officiels ayant compétence en matière de contrôle et de surveillance en alimentation.

AVEYRON LABO fait parti des laboratoires agréés et accrédités COFRAC pour la recherche de résidus chimiques dans les denrées alimentaires destinées aux hommes ou aux animaux. Notre laboratoire recherche les résidus chimiques tels que Chloramphénicol, Béta Agonistes, Sulfamides, Tétracyclines, Nitroimidazoles, métaux lourds...

Voir liste détaillée des paramètres : nos services / catalogue / paramètres d'analyse 2017 chimie

Pour toute information, n'hésitez pas à nous contacter.

 

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